長年の御恩を感謝と共に
地域に愛される 味噌 たまりを
一心に創り続ける
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芋慶のおすすめ定期便セット
¥5,000
味噌は「岐福味噌」は、岐阜県産大豆を使用した岐阜市の学校給食でも使用して頂いております。「芋次郎」は、特別栽培大豆(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)の三重県産フクユタカ大豆を使用しております。両方とも、木桶にて1年半以上熟成発酵させた天然醸造の豆味噌です。化学調味料、保存料など、一切の添加物を加えていない、生の味噌となっております。「ゆず味噌」は、岐阜県産大豆の味噌を使用した岐福(ぎふ)味噌を使用しております。化学調味料、保存料など、一切の添加物を加えていない味噌ダレです。ゆずの爽やかな味と香りで、おでんや温野菜などに、ご使用頂けます。「岐福みそ汁」は、岐福味噌を使用した即席味噌、フリーズドライとなっております。5個入りとなっております。 「生引たまり」は、たまり醤油でコクやうま味の強い、濃厚な醤油となっております。「あじっこ」は、ダシの入った濃縮つゆとなっております。「味付け名人」は、これ1本で、料理が手軽に簡単調理出来ます。醤油にダシを加え、また、砂糖などの甘みも加わっておりますので、調味料をいろいろ買うより経済的です。肉じゃがなどの煮物、炊き込みご飯やすき焼きなど、使用用途はさまざまです。 3ヵ月の定期便となり、とっても便利でお得なセットとなっております。
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岐福味噌
¥590
大豆は、岐阜県産大豆を使用しており、岐阜市の学校給食で使用して頂いております。岐阜市の小学生達が「岐福(ぎふ)みそ」と名付けてくれました 『岐阜県産大豆(ふくゆたか)で仕込んだ地元の豆味噌を食べると 幸せ(幸福)になれますよ』という思いが込められています。 【名称】豆味噌 【原材料名】大豆(岐阜県産)、食塩 【内容量】450g 【賞味期限】製造日より約6か月間 【保存方法】冷蔵(0℃~10℃)で保存 【栄養成分表示】100g当たり/熱量 210kcal、たんぱく質 13.0g、脂質 9.2g、炭水化物 18.9g、食塩相当量 9.7g ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
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芋次郎
¥640
特別栽培大豆(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)の三重県産フクユタカ大豆を使用し、木桶にて1年半以上熟成発酵させた天然醸造の豆味噌です。化学調味料、保存料など、一切の添加物を加えていない、生の味噌となっております。 【名称】豆味噌 【原材料名】大豆(三重県産)、食塩 【内容量】500g 【賞味期限】製造日より約6か月間 【保存方法】冷蔵(0℃~10℃)で保存 【栄養成分表示】100g当たり/熱量 219kcal、たんぱく質 19.5g、脂質 7.3g、炭水化物 18.8g、食塩相当量 10.4g ※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
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赤だし味噌
¥590
東海地方ならではの豆味噌に、ダシを加えて、手軽に簡単、調理しやすくした味噌です。豆味噌ならではの渋みを和らげ、まろやかで、バランスのとれた味となっております。昔からある商品で、芋慶の定番商品となっております。 【名称】豆味噌 【原材料名】大豆(アメリカ産)、食塩、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等) 【内容量】900g 【賞味期限】製造日より約6か月間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 【栄養成分表示】100g当たり/熱量 224kcal、たんぱく質 16.7g、脂質 7.9g、炭水化物 20.8g、食塩相当量 10.0g ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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蔵だし味噌
¥590
良質な大豆は使用して、木桶にて1年半以上、じっくり熟成発酵させた豆味噌となっております。その味噌に、化学調味料、保存料など、一切の添加物を加えていない、味噌本来の味が味わえる商品となっております。 【名称】豆味噌 【原材料名】大豆(アメリカ産)、食塩 【内容量】900g 【賞味期限】製造日より約6か月間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 【栄養成分表示】100g当たり/熱量 220kcal、たんぱく質 16.9g、脂質 8.1g、炭水化物 19.9g、食塩相当量 10.2g ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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ゆず味噌
¥470
国産ゆずに、岐阜県産大豆の味噌を使用した岐福(ぎふ)味噌を使用しております。化学調味料、保存料など、一切の添加物を加えていない味噌ダレです。ゆずの爽やかな味と香りで、おでんや温野菜などに、ご使用頂けます。 【名称】みそ加工品 【原材料名】味噌(国内製造)(大豆を含む)、砂糖、みりん、合成清酒、ゆずピューレ 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より約6か月間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 【栄養成分表示】100g当たり/熱量 241kcal、たんぱく質 4.2g、脂質 2.9g、炭水化物 44.9g、食塩相当量 3.0g ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
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はちみつ味噌
¥470
国産はちみつに、岐阜県産大豆の味噌を使用した岐福(ぎふ)味噌を使用しております。化学調味料、保存料など、一切の添加物を加えていない味噌ダレです。お子様も喜ぶ、はちみつの甘さで、とんかつなどに、ご使用頂けます。 【名称】みそ加工品 【原材料名】味噌(国内製造)(大豆を含む)、はちみつ、合成清酒、みりん、砂糖、ごま 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より約6か月間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 【栄養成分表示】100g当たり/熱量 243kcal、たんぱく質 4.8g、脂質 3.5g、炭水化物 44.9g、食塩相当量 3.4g ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※注意事項 1 歳未満の乳児には与えないで下さい。
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岐福みそ汁
¥850
大豆は、岐阜県産大豆を使用しており、岐阜市の学校給食で使用して頂いております。岐阜市の小学生達が「岐福(ぎふ)みそ」と名付けてくれました 『岐阜県産大豆(ふくゆたか)で仕込んだ地元の豆味噌を食べると 幸せ(幸福)になれますよ』という思いが込められています。その岐福味噌でフリーズドライを製造しました。 【名称】即席味噌汁 【原材料名】豆味噌(国内製造)、ほうれん草、ねぎ、油揚げ、風味調味料、でん紛/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆を含む) 【内容量】5食入り 【賞味期限】製造日より約1年間 【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい 【栄養成分表示】1食分(9g)当たり/熱量 43kcal、たんぱく質 2.6g、脂質 2.1g、炭水化物 3.7g、食塩相当量 1.7g 【作り方】 中身をお椀に入れて、熱湯160mlを注ぎ、1分間、蓋をして待ちます。食べる際には、よくかき混ぜてお召し上がりください。豆味噌に使われている大豆は、岐阜県産大豆です。みそ汁の具材は、ほうれん草、ねぎ、油揚げとなっております。
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生引たまり
¥660
東海地方ならではの「たまり醤油」。芋慶のたまり醤油の中では、一番おすすめの醤油となります。醤油を搾るのでなく、桶に溜まった醤油を使用しております。じっくり1年半以上、熟成発酵させたうま味の強い醤油となっております。 【名称】たまりしょうゆ(本醸造) 【原材料名】脱脂加工大豆(アメリカ製造又はインド製造)、食塩、小麦/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1 【内容量】1リットル 【賞味期限】製造日より約1年間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 【栄養成分表示】100g当たり/熱量 88kcal、たんぱく質 12.4g、脂質 0.3g、炭水化物 8.9g、食塩相当量 14.0g ※開栓後は、お早めにお召し上がり下さい。
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あじっこ
¥900
ダシの入った濃縮つゆとなっております。ダシは自社工場にて取り、その都度、製造しておりますので、風味豊かで、コクの深い味となっております。うどん・そばなど麺類のつゆや、けんちん汁、おひたしなどに、ご使用頂けます。 【名称】つゆ(希釈用) 【原材料名】しょうゆ(国内製造)、砂糖、異性化糖、米発酵調味料、さばぶし/酒精、調味料(アミノ酸等)、くん液、(一部に大豆・小麦・乳成分を含む) 【内容量】1リットル 【賞味期限】製造日より約1年間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 【栄養成分表示】100g当たり/熱量 76kcal、たんぱく質 6.3g、脂質 0.0g、炭水化物 12.8g、食塩相当量 10.8g ※開栓後は、お早めにお召し上がり下さい。
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味付け名人
¥1,010
これ1本で、料理が手軽に簡単調理出来ます。醤油にダシを加え、また、砂糖などの甘みも加わっておりますので、調味料をいろいろ買うより経済的です。肉じゃがなどの煮物、炊き込みご飯やすき焼きなど、使用用途はさまざまです。 【名称】煮物つゆ(希釈用) 【原材料名】しょうゆ(国内製造)、砂糖、みりん、合成清酒/風味原料(かつおぶし、こんぶ液)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 【内容量】1リットル 【賞味期限】製造日より約1年間 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 【栄養成分表示】100g当たり/熱量 162kcal、たんぱく質 3.7g、脂質 0.3g、炭水化物 36.2g、食塩相当量 8.1g ※開栓後は、お早めにお召し上がり下さい。